Limón Fino

Ficha técnica del producto

Descripción del producto

Variedad sin semillas. Su pulpa verde y jugosa posee un característico sabor ácido y aromático. Recomendado especialmente ensaladas y repostería

Nombre científico

Citrus Aurantifolia

Origen:

Sureste Asiático

Zona de producción:

Valle de Azapa, Arica – Chile.

Características Organolépticas

Forma:

Globosa

Sabor:

Ácido

Color:

Verde

Condíciones de almacenamiento

Los limones son frutos de clima cálido y deben almacenarse a temperatura ambiente.

Embalaje

Tipo de caja:

Sabores de Azapa

Cantidad:

24 KG por caja

Uso gastronómico

Su jugo ácido da un toque especial a todo tipo de recetas, su jugo es el mejor sustitutivo de la sal y el vinagre, por lo que se puede utilizar especialmente en ensaladas.

Beneficios para la salud

Su alta presencia de vitamina C, ayuda a reforzar las defensas. Además aporta vitaminas del complejo B y gran cantidad de minerales.

Temporalidad o estacionalidad

Mes productivo:

Enero, Febrero, Marzo, Abril, Mayo, Junio, Julio, Agosto, Septiembre, Octubre, Noviembre, Diciembre

Mes sin produccion: